Sid amine asid yo se sibstans ki pi fondamantal ki konstitye pwoteyin nan oganis epi yo gen rapo ak aktivite lavi. Yo se inite debaz yo ki konstitye Molekil pwoteyin nan oganis, epi yo byen ki gen rapo ak aktivite yo lavi nan oganis. Li gen fonksyon fizyolojik espesyal nan antiko epi li se youn nan eleman nitritif endispansab nan oganis yo.
Sibstans debaz ki reprezante ko imen an se baz materyel lavi a
Youn nan sibstans debaz ko imen an
Sibstans ki pi debaz ki fe moute ko imen an gen ladan pwoteyin, Lipid, ik ak viv, inogani sel, vitamin, dlo, ak alimentaires fib.
Kom inite debaz la nan Molekil pwoteyin, asid amine yo undoubtedly youn nan sibstans ki pi debaz nan ko imen an.
Baz la materyel nan lavi du
Pwodiksyon an, egzistans ak disparisyon nan lavi yo tout ki gen rapo ak pwoteyin. Kom Engels te di: "pwoteyin se baz la materyel nan lavi, ak lavi se yon fom nan egzistans pwoteyin." Si ko imen an manke pwoteyin, izik moun ki pi leje yo ap refize ak devlope. Leteji, rezistans febli, anemi, fatig, ede mwen grav, e menm lavi-menase. Yon fwa pwoteyin pedi, lavi sispann egziste, se konsa kek moun rele pwoteyin "konpayi asirans lan nan lavi". Li ka di ke li se eleman nan premye nan lavi.
Inite debaz la nan pwoteyin se sid amine asid. Si ko imen an manke nenpot kaliteesansyel sid amine asid, li ka mennen nan fonksyon fizyolojik nomal, afekte pwogre nomal nan du ko a, epi finalman mennen nan maladi. Menm jan an tou, si ko imen an manke seten asid amine ki pa esansyel, li pral pwodwi maladi etabolik.
Sid amine asid ka jwe kek nan wol sa yo nan du nan ko imen an:
(1) Entezréz gwose tisi pwoteyin;
(2) Li vin asid, monn, antiko, créaine ak lot sibstans amonyak ki gen;
(3) Konveti nan idrat Kabon ak gres;
(4) Oxidize nan dyoksid Kabon, dlo ak kortiy pou pwodwi eneji.
Se poutet sa, prezans nan sid amine asid nan ko imen an pa selman bay yon materyel enpotan an premye pou entez pwoteyin, men tou, bay yon baz materyel pou fe pwomosyon kwasans, du nomal, ak kenbe lavi. Si ko imen an manke oswa redui youn nan yo, lavi nomal ko imen an du pral anpeche, e menm mennen nan ensidan an nan dives kalite maladi oswa revokasyon aktivite lavi yo.
Sa montre konbyen sid amine asid yo bezwen nan aktivite lavi imen.