Trigliserid chèn mwayen (MCT)refere a asid gra satire ak yon longè chèn kabòn 6 a 12. Yo natirèlman abondan nan lwil kokoye men yo prezan nan kantite minimòm nan lòt manje natirèl. MCT gen yon valè kalorik 34.73 kJ (8.3 kcal)/g, ki fè li yon manje ki gen anpil enèji. Li se san koulè, san odè, ak ki pa irite nan tanperati chanm, ak viskozite ki ba ak dansite pi ba konpare ak lwil legim tipik. MCT montre estabilite ekselan ak pwopriyete antioksidan, rete estab menm nan tanperati ekstrèmman wo oswa ba.
MCT, lè enjere, lipaz dekonpoze nan vant lan ak duodenum nan gliserin ak mwayen-chèn asid gra (MCFA). MCT gen bon solubility dlo epi li pa mande pou emulsifikasyon kòlè nan ti trip la. Pousantaj idroliz li yo se sis fwa sa ki nan trigliserid long chèn (LCT). Lè sa a, li absòbe nan fòm lan nan gliserin ak MCFA pa selil yo epitelyal sou mukoza nan ti trip epi li dirèkteman transpòte nan venn nan pòtal atravè kapilè yo ti trip, kote li byen vit transfere nan fwa a.
Karakteristik metabolis trigliserid mwayen chèn (MCT) nan kò a
MCT sibi oksidasyon rapid ak konvèsyon nan fwa a nan yon vitès ki sanble ak glikoz. Oksidasyon an pran plas nan mitokondri yo, ak kontrèman ak LCT, li pa konte sou karnitin kòm yon konpayi asirans pou travèse manbràn mitokondriyo a, sa ki lakòz yon to oksidasyon pi vit konpare ak LCT. MCT tou montre yon pi wo nivo ketogenesis pandan metabolis. Gen twa wout metabolik prensipal pou MCT dyetetik nan kò a:
1. Dekonpozisyon oksidatif: Apeprè 50% nan MCT enjere yo soksid, prensipalman atravè -oksidasyon, ω-oksidasyon, ω-2 oksidasyon, ak ω-1 idroksidasyon. Li se evantyèlman elimine nan divès fòm tankou 3-, 6-, ak 7-idwoksioktanoik asid nan pipi.
2. Depo kòm trigliserid nan kè a ak fwa.
3. Konvèsyon nan asid gra chèn long.
Efè trigliserid mwayen chèn (MCT) sou metabolis pi gwo eleman nitritif yo
1. Enpak sou metabolis idrat kabòn: Enfliyans MCT sou metabolis idrat kabòn souvan depann sou konsantrasyon MCT yo bay ak longè chenn asid gra yo. Lè yo bay gwo konsantrasyon nan MCT, nivo glikoz nan san ka diminye pa alantou 8%, ki ka atribiye a yon rediksyon modere nan glikoz (pwodiksyon glikoz) oswa yon ogmantasyon nan konsomasyon glikoz.
Chèchè yo te itilize modèl izole sourit pou detèmine efè diferan konsantrasyon MCT sou sekresyon ensilin. Rezilta yo te montre ke nan yon konsantrasyon nan 5mmol / MCFA, C6 (asid caproic) pa te gen okenn efè sou sekresyon ensilin, C8 (asid caprylic) te gen yon efè eksitan twò grav, pandan y ap C10 ak C12 (asid capric ak asid lauric) siyifikativman ankouraje ensilin debaz. sekresyon. Konklizyon eksperimantal yo sijere ke efè ensilin-estimile nan MCT ogmante ak alonjman nan chèn kabòn nan, men mekanis nan ki MCFA stimul sekresyon ensilin a poko klè. Gen kèk espekile ke li ka akòz: (1) Asid gra bloke transpòtè glikoz la pou ensilin, (2) eksitasyon dirèk nan selil pankreyas yo pa asid gra, oswa (3) Ketosis. Ketosis pwovoke pa oksidasyon rapid MCFA ka bay yon pati nan enèji nan tisi periferik pandan y ap diminye pwodiksyon laktat ak asetoacetat nan sik laktat ak alanin-glikoz.
2. Efè trigliserid mwayen chèn (MCT) sou metabolis grès se konplèks. Yo montre ke MCT ogmante nivo kolestewòl total plasma (TC) ak nivo kolestewòl lipoprotein ba-dansite (LDL-C) nan yon limit menm jan ak asid palmitik (16:0) ak siyifikativman pi wo pase asid oleik (16:1). ). Yon etid ki fèt sou rat te jwenn ke MCT te gen yon efè pi fò sou sentèz trigliserid epatik konpare ak n-3 asid gra poliensature, ki se yon faktè enpòtan ki enfliyanse nivo trigliserid plasma (TG). Sepandan, gen tou prèv ki sijere ke MCT ka gen efè favorab sou metabolis lipid. Rezilta rechèch yo endike ke MCT ka soulaje ipèrlipidemi tip I ki te koze pa deficiency lipoprotein lipase. Yon rapò ka te montre ke yon rejim alimantè ki pa gen anpil grès ki ba enèji (5,857.6 KJ / d, 10g / d grès) pa efikas pou tretman, men adisyon a nan 30g MCT pou chak jou redwi nivo TG pasyan an soti nan 10g / L a 2.5g. /L. Mekanis posib dèyè sa a se ke MCT kontwole lipoprotein ki rich nan trigliserid, kidonk ogmante clearance TG.
Trigliserid mwayen chèn (MCT) gen plizyè aplikasyon nan domèn nitrisyon ak medikaman
An tèm de nitrisyon, majorite MCT yo soksid pou enèji nan kò imen an epi yo raman estoke kòm grès, sa ki fè yo benefisye pou pèdi pwa nan moun ki obèz. MCT yo itilize kòm yon ranplasan pou grès nan yon pakèt pwodwi tankou gato, krèm glase, ak chokola. Anpil peyi nan Ewòp ak Amerik te enkli MCT nan rejim pasyan obèz yo epi yo te reyalize efè pozitif ki ka geri. MCT yo ka itilize kòm emulsifyan, estabilize, ak grès machin nan pwodwi letye emulsifye ak bwason. Lè yo konbine avèk lòt emulsifyan, yo montre ekselan solubilite, estabilite, ak pwopriyete antioksidan san yo pa bay yon sansasyon gra.
MCT yo itilize tou kòm solvang nan edikaman akòz ekselan pwopriyete antioksidan yo, solubilite, viskozite ki ba, ak pwen konjelasyon ki ba. Konpoze famasetik ki itilize MCT yo te jwenn ankouraje absòpsyon nan trip yo, patikilyèman pou vitamin E idrosolubl nan grès. Yon aplikasyon medikal enpòtan nan MCT se itilizasyon yo kòm yon sous enèji efikas pou pasyan ki gen maladi malabsorption entesten, absòpsyon eleman nitritif ensifizan apre operasyon, oswa pwoblèm dijesyon ak absòpsyon nan grès akòz maladi pankreyas oswa fwa kote pa gen ase sekresyon nan lipase ak asid kòlè.
Trigliserid mwayen chèn (MCT) gen aplikasyon pou bay enèji pandan egzèsis
Lè MCT yo kraze nan asid gra chèn mwayen, asid gra sa yo sibi oksidasyon pou fòme acil-CoA. Lè sa a, pwosesis sa a swiv pa beta-oksidasyon, ki bay enèji ki fasilman disponib. Anplis de sa, MCT yo ka diminye pwodiksyon amonyak, ki endike yon diminisyon nan pann pwoteyin ak yon ogmantasyon nan konsantrasyon glikoz nan san. MCT yo ka kontribye nan yon rediksyon nan oksidasyon glikoz nan san ak yon diminisyon nan itilizasyon glikojèn. Anplis, oksidasyon MCT yo pwodui yon kantite siyifikatif nan kò ketonn, ki ka sèvi kòm yon sous enèji pou tisi ki depann sou glikoz, kidonk diminye konsomasyon glikoz. Sa a, nan vire, ankouraje oksidasyon nan trigliserid long chèn pou pwodiksyon enèji. Rechèch sijere ke lè yo konbine avèk idrat kabòn, MCT yo ka pwolonje liberasyon enèji, efektivman satisfè kondisyon enèji atlèt yo pandan egzèsis pwolonje.
Se poutèt sa, MCT yo te montre yo jwe yon wòl nan bay enèji soutni pandan egzèsis, k ap travay ansanm ak idrat kabòn pou satisfè demann enèji atlèt yo sou yon dire pwolonje.
HSF Biotech Founisè MCT lwil oliv ak poud MCT
Konpayi Biotech HSF ka bayenlwil trigliserid mwayen chèn (MCT),ki ka trete nan poud MCT. MCT yo te lajman itilize nan domèn medikaman, pwodui kosmetik, ak nitrisyon kòm byen ke sipleman espò.
Nan medikaman, yo rekonèt MCT pou ankouraje absòpsyon grès nan moun ki gen maladi malabsorption grès. Nan pwodui kosmetik, MCT yo itilize kòm yon engredyan nan idratan, losyon, ak pwodwi swen pou cheve akòz pwopriyete amolyan yo. Nan endistri manje ak nitrisyon, MCT yo itilize kòm yon ranplasan grès nan divès kalite pwodwi tankou kwit manje, pansman sòs salad, ak bwason nitrisyonèl. MCT yo te demontre ede nan pèdi pwa ak jesyon, amelyore fonksyon mantal, ak ogmante nivo enèji. Nan sipleman espò, MCT yo itilize kòm yon sous enèji pandan egzèsis pwolonje, sa ki pèmèt atlèt yo kenbe pèfòmans ak andirans.
Ekipman HSF a nan lwil oliv MCT ak poud satisfè estanda ki wo yo mande pa endistri yo susmansyone yo. Asirans kalite yo asire ke pwodwi yo gratis nan enpurte ak kontaminan, fè yo yon chwa serye pou konsomatè yo ak manifaktirè yo sanble.
Vle jwenn echantiyon GRATIS, tanpri kontakte espesyalis nou yo nansales@healthfulbio.com.