Olive Fèy EkstrèBese tansyon, amelyore Sante Kadyovaskilè, batay dyabèt, amelyore fonksyon nan sèvo, ak ranfòse sistèm iminitè a. Fèy Oliv yo te premye manje nan ansyen peyi Ejip, e yo te konn sèvi ak ekstrè fèy oliv ogmante sou tan. Lejand gen li ke Athena, deyès yo nan bon konprann, jete frenn li nan yon wòch yo kreye yon pye oliv plen ak fwi, konsa bat Poseidon, dye lanmè a. Pye oliv la se yon senbòl lapè, amitye, abondans ak limyè, epi li se ke yo rekonèt kòm "pye bwa lavi a".
Nan kòmansman ane 1800 yo, yo te ajoute fèy oliv ki te kraze yo pou yo redwi lafyèv. Plizyè dizèn ane annapre, yo te konn sèvi ak fèy oliv ki te nan fòm te pou yo trete malarya. Epitou nan medikaman Maròk, fèy oliv yo kwè yo estabilize kantite sik ki nan san an ak kontwole pwogresyon dyabèt. Efè li depann sitou sou sibstans ki sou potansyèl byostatif ki genyen nan fèy oliv. Fèy Oliv gen anpil konpoze byosfèr tankou iridoid, flavonoid, ak tritès. Sibstans sa yo ka bay benefis sante atravè chemen siyal selil ak efè antioksidan.
Fèy Oliv yo rich nan konpoze fizik tankou oleuropein, luteolin, asid kafeyik, quercetin, elatriye, epi yo gen nan yon pakèt domèn aktivite famasi, ki ka reflete nan efè yo nan anti-oksidasyon, pwoteksyon nan kè a, nan sèvo, fwa, ren ak lòt ògàn. Li bese tansyon ak kantite sik nan san, pandan y ap amelyore enflamasyon otomatik-pwovoke, e li gen efè anti-bakteri, antiviral, ak efè antimèd.
Olive Fèy Ekstrè Itilizasyon
1. Aplike nan pwosesis manje
Nan peyi ki fontyè Mediterane a, yo itilize fèy oliv yo kòm yon manje komen ak sipleman dyetetik pou trete maladi. Fitoterapi modèn itilize fèy oliv pou desann tansyon an epi aji kòm yon dyurèz.
2. Aplike nan depo manje ak prezèvasyon
Ekstrè fèy Olive kapab tou gen pou itilize pou depo a ak prezèvasyon nan pwodwi manje ak agrikòl.