Ferulic asidse yon sibstans chimik ak yon asid fenolik yo jwenn souvan nan wayòm plant la. Nan plant, li se sitou relye ak polisakarid miray selil ak lignin yo fòme yon pati nan miray selil la. Li se sitou sòti nan kèk plant tradisyonèl Chinwa medsin, tankou Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong, elatriye.
Ferulic asid gen anpil avantaj. Li ka ede kò nou reziste oksidasyon, menm jan ak mete yon rad pwoteksyon pou kò a, fè selil nou yo mwens sansib a domaj. Li kapab tou anti-enflamatwa ak anti-tronbotik, pwoteje sante kadyovaskilè ak serebwo vaskilè nou an, epi ede anpeche ak trete maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè.
Anplis de aplikasyon lajè li nan domèn medikal, asid ferulic te apwouve kòm yon aditif manje nan kèk peyi. Japon te pèmèt yo sèvi ak antioksidan nan manje, pandan y ap Etazini ak kèk peyi Ewopeyen pèmèt itilize nan kèk remèd fèy, kafe, ak pwa pandan ak kontni segondè asid ferulic kòm antioksidan.
 |
 |
Ferulic asid nan manje ak metabolis li yo
Ferulic asid nan manje egziste nan twa eta: dlo-idrosolubl, grès-idrosolubl ak mare. Asid ferulic idrosolubl egziste nan sitoplasm plant yo. Nan eta sa a, asid ferulic konbine avèk kèk ti molekil (monosakarid, disakarid, poliamin, elatriye) pou fòme yon eta fasil idrosolubl. Eta a grès-idrosolubl refere a konbinezon an nan asid ferulic ak kèk sibstans ki sou grès-idrosolubl (sterol, elatriye), tankou oryzanol, ki sitou egziste nan kouch la sir sou sifas la nan plant yo. Eta a mare vle di ke asid ferulic mare ak sibstans ki sou miray selil plant yo (polisakarid, pwoteyin ak lignin) nan fòm ester oswa etè.
Tou de konplèks asid ferulic idrosolubl ak grès idrosolubl yo fasil absòbe ti trip kò imen an, rive nan ren yo, fwa, poumon, larat ak tout kò a atravè san an, epi yo byen vit metabolize ak elimine nan pipi a san yo pa akimile nan. kò a. An reyalite, apre yo fin absòbe asid ferulik gratis nan kò imen an, li pa nan yon eta gratis, men li egziste nan fòm lan nan glikozid, glikozinolat ak ester methyl, epi finalman metabolize nan konpoze tankou asid phenylpropionic ak cinnamoylglycine. Pifò asid ferulik nan plant egziste nan yon fòm mare. Moun ak bèt pa ka dirèkteman absòbe sa a ki kalite asid ferulic, men yo dwe konte sou mikwo-òganis nan kolon an pou pwodui esteraz pou libere asid ferulic la.
 |
 |
Aplikasyon asid ferulik nan manje
- Pwodiksyon vanilin
Depi pri vann vanilin natirèl pi wo pase vanilin sentetik, gen anpil etid aletranje lè l sèvi avèk metòd byokonvèsyon pou pwodui vanilin lè l sèvi avèk asid ferulik kòm matyè premyè. Pou rezime, gen twa fason prensipal: Premyèman, sèvi ak dekarboxylase ki pwodui pa mikwo-òganis pou dekarboxylate asid ferulik pou pwodui vanilin. Dezyèm lan se diminye asid ferulik yo fòme asid dihydroferulic, ak Lè sa a, sentèz vanilin. Twazyèm lan se konvèti asid ferulic nan alkòl koniferyl ak Lè sa a, nan vanilin. Rechèch montre ke kèk bakteri, fongis ak ledven ka pwodwi sistèm anzim korespondan pou konvèti asid ferulic nan vanilin. Piske vanilin trè toksik pou anpil mikwo-òganis, lè mikwo-òganis yo dirèkteman itilize pou pwodui vanilin, mikwo-òganis yo souvan konvèti vanilin nan asid vanilik mwens toksik. Se poutèt sa, li pi efikas pou itilize yon anzim espesifik pou pwodui vanilin.
- Itilize kòm antiseptik ak konsèvasyon
Asid Ferulic ka itilize kòm yon konsèvasyon manje akòz antioksidan li yo ak aktivite anti-bakteri. Japon te itilize asid ferulic an 1975 pou konsève Citrus ak kòm yon antioksidan nan lwil len, lwil soya ak grès kochon. Gen kèk asid amine ak dipeptides ki ka aji kòm synergists.
Konpare ak lòt sibstans fenolik, asid ferulic gen de avantaj. Premyèman, li gen gwo aktivite antioksidan. Heinonen et al. konpare aktivite antioksidan asid galik, gallat pwopil, asid kafeyik, elatriye nan sistèm lezitin-lipozòm epi li te jwenn ke asid ferulik gen pi fò kapasite inhibition nan pwodiksyon idroperoksid. Yon lòt avantaj nan asid ferulic se ke li estab nan pH, ak estabilite pH li yo se siyifikativman pi fò pase asid klorojenik, asid kafeyik ak asid galik. Pwopriyete sa a nan li trè enpòtan pou manje trete anba kondisyon alkalin, tankou ekstraksyon pwoteyin ak tekstirizasyon, penti kap dekale fwi, elatriye Li se vo mansyone ke kèk dérivés nan asid ferulic montre pi fò aktivite antioksidan pase asid ferulic, ki bay yon nouvo fason pou moun yo fè sentèz nouvo antioksidan.
 |
 |
- Kòm yon ajan cross-linking manje
Nan mi selil plant yo, asid ferulik ka kwaze molekil polisakarid. Kounye a, moun tou sèvi ak pwopriyete sa a ogmante viskozite nan polisakarid ak prepare lakòl manje. Pifò rapò itilize pèktin ak pentosan pou prepare jèl. Si asid ferulic mare nan polisakarid la ak pwoteyin, polisakarid la ak pwoteyin yo ka kwaze pou fòme yon jèl lè yo ajoute persulfat amonyòm, oksijene idwojèn ak tretman lakaz oswa peroksidaz. Nan pwodiksyon, efè cross-linking asid ferulic ka itilize pou amelyore valè aplikasyon kèk polisakarid, espesyalman ba-molekilè polisakarid. Ferulic asid ak pwodwi oksidasyon li yo ka reyaji ak tirozin, lizin ak sistein nan pwoteyin, kidonk relye pwoteyin yo. Se poutèt sa, lè w ap prepare fim pwoteyin manjab, asid ferulic ka ogmante fòs mekanik fim nan epi redwi pèmeyabilite fim nan vapè dlo ak oksijèn. An menm tan an, asid ferulic kapab tou ogmante estabilite tèmik nan pwodwi letye pandan pwosesis chofaj la pa diminye kontni an nan gwoup sulfhydryl gratis nan pwoteyin ak evite kwa-linking ki te koze pa gwoup sulfhydryl nan pwoteyin. Akòz karakteristik sa yo, asid ferulic bay yon seri pi laj nan aplikasyon nan manje.
- Aplikasyon nan manje espò
Atlèt yo pral lakòz domaj oksidatif nan kò a pandan egzèsis difisil, kidonk anpil espò manje bezwen ajoute antioksidan. Ferulic asid se yon antioksidan potansyèl epi li ka ankouraje sekresyon òmòn yo. Se poutèt sa, asid ferulic oswa remèd fèy ki gen asid ferulic yo kounye a ajoute nan anpil manje espò aletranje.
|
|
Asid Ferulic Natirèl ki soti nan HSF Biotech
Asid ferulic natirèl ki te pwodwi pa HSF gen avantaj enpòtan tankou sekirite, efikasite segondè, aplikasyon lajè, estabilite ak depo fasil, ak dirab anviwònman an. Li ka satisfè bezwen yo nan diferan jaden epi bay konsomatè yo ak bon jan kalite pwodwi ak sèvis.
|
|
- Sous natirèl, san danje epi san efè segondè: Konpare ak asid ferulik chimik sentetize, asid ferulic natirèl pa pwodui okenn efè segondè toksik nan kò imen an epi li pa inofansif nan sante itilizatè a, kidonk li trè an sekirite.
- Aktivite segondè ak efè enpòtan: asid ferulic natirèl gen gwo antioksidan, anti-enflamatwa, anti-bakteri ak lòt aktivite byolojik. Li ka efektivman goumen kont radikal gratis, anpeche reyaksyon enflamatwa, kidonk pwoteje selil kont domaj. Anplis de sa, asid ferulic kapab tou amelyore iminite imen ak ankouraje sante moun.
- Wide aplikasyon: Se natirèl asid ferulic lajman ki itilize nan anpil jaden tankou medikaman, pwodwi sante, manje, pwodui kosmetik, elatriye Nan jaden an nan pwodwi sante, asid ferulic gen antioksidan, anti-aje, ak efè dòmi-pwomosyon; nan jaden an nan manje, asid ferulic ka itilize kòm yon konsèvasyon natirèl pou yon ekstansyon pou lavi etajè manje a; nan jaden an nan pwodui kosmetik, asid ferulic ka amelyore kalite po, Fè po klere, delika ak elastik.
- Bon estabilite ak fasil pou estoke: Natirèl asid ferulic rete estab nan yon varyete anviwònman epi li pa fasil soksid oswa dekonpoze, kidonk li fasil pou estoke ak transpòte. Sa a pèmèt pwodwi nou yo kenbe bon jan kalite ki estab ak efikasite pandan itilizasyon.
- Pwoteksyon anviwònman ak dirabilite: hsf peye atansyon sou pwoteksyon anviwònman an ak devlopman dirab nan pwosesis pwodiksyon an, lè l sèvi avèk pwosesis pwodiksyon zanmitay anviwònman an ak ekipman diminye enpak la sou anviwònman an. Ankouraje konsèp konsomasyon vèt ak an sante.
Pou plis detay, tanpri kontakte nou: Imèl:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900