Salad poud gres se yon kalite lwil dlo idrosolubl powdery te fe pa embedding lwil salad nan materyel natirel polymere manje, le li sevi avek microcapsule embedding teknoloji, ak le li sevi avek avanse segonde-presyon homogenization ak ekipman siye. Kontni lwil oliv, pwolonje pwodwi etaje lavi, bon koulan, ak segonde vale nitrisyonel. Nan ane ki sot pase yo, segonde vale-ajoute salad natirel poud gres yo tre aktif nan devlopman pwodwi ak jaden aplikasyon, tankouMCT poud,CLA poud, poud lwil Coconut, chanv poud lwil oliv, DHA poud lwil oliv, elatriye, ki se rich nan unsaturated wann asid, nan mitan ki ω-3 ak Omega-6 wann asid gen Efe yo amelyore vizyon tibebe ak neurodevelopment, bese tansyon ak kolestewol, anpeche risk maladi e ak venn, elatriye, piti piti ogmante demann lan mache ak kapasite mache nan salad natirel poud gres, poud, salad natirel, elatriye, piti piti ogmante demann lan mache ak kapasite mache nan salad natirel poud gres, poud, salad natirel, elatriye, piti piti ogmante demann lan mache ak kapasite mache nan salad natirel poud gres, poud, salad natirel, elatriye, piti piti ogmante demann lan mache ak kapasite mache nan salad natirel poud gres, poud, salad natirel, elatriye, piti ogmante demann lan mache ak kapasite mache nan salad natirel poud gres, epi yo lajman itilize nan medikaman espesyal. Nan jaden manje tankou manje, manje timoun, manje jesyon pwa, elatriye, salad natirel poud gres ushered nan gwo devlopman kandida.
Pwofese Zhang Jian ki soti nan Enstiti a nan nitrisyon ak manje sekirite nan sant la Chinwa pou kontwol maladi ak prevansyon kwe ke konsomasyon nan grenn yo ak sereyal nan rezidan Chinwa te tonbe yon ti kras, pandan yo ap konsomasyon nan manje Bet tankou kochon, vyann bef ak mouton te preske double nan ane ki sot pase 10. To a kwasans nan konsomasyon gres se byen etonan. Moun Chinwa yo ki renmen manje kochon te ogmante satire wann asid ak monounsaturated wann asid nan ko yo, ki te lakoz yon dwogidwogan konsomasyon nan twa gwo wann asid, sa ki lakoz yon ogmantasyon nan ensidans nan ane maladi kwonik pa ane.
Done montre ke soti nan ane 1960 an reta nan ane 1990 an reta, ekwasyon eneji ki soti nan manje Bet leve soti nan 674kJ (161kcal) pou chak moun chak jou nan 1406kJ (336kcal), ki vle di ke konsomasyon manje Bet te ogmante seve nan deseni ki sot pase yo, paske manje Bet yo rich nan satire wann asid. Pwoblem nan ki te koze pa sa a se ke konsomasyon nan satire wann asid ogmante, ak ba-dansite lipoprotein kolestewol (LDL-c) ak trigliserid tou ogmante. Se poutet sa, balanse konsomasyon nan alimentaires wann asid te vin yon fason enpotan yo anpeche sendwom etabolik, ak seleksyon an rezonab ak aplikasyon nan salad matieres te vin premye chwa a nan mitan solisyon anpil.