Entwodiksyon pwodwi
Lwil cartham yo rele lwil grenn cartham, ki fèt ak grenn cartham nan yon pwosesis pou laprès frèt. Li se bon jan kalite lwil oliv legim manjab. Aparans li se piman klè, klere, ak jòn. Li gen gwo kantite asid gra enstore, tankou asid linoleik, asid palmitik, asid oleik, oryzanol, sterol, elatriye. kontni segondè nan vitamin E.
Fòm poud lwil cartham nan lwil oliv carthame ki kreye atravè yon pwosesis ki rele siye espre. Lwil cartham, ki sòti nan grenn yo nan plant la carthame (Carthamus tinctorius), se konvèti nan yon poud amann pa rapidman siye li ak lè cho. Youn nan avantaj prensipal yo nan pwodwi a se estabilite amelyore li yo ak lavi etajè pwolonje konpare ak lwil oliv likid. Pwosesis siye espre ede pwoteje lwil la kont oksidasyon ak ransid, asire ke poud lan kenbe fraîcheur li ak valè nitrisyonèl pou peryòd ki pi long.
HSF Biotech pwodui poud lwil oliv carthame / poud lwil oliv carthame se yon kalite poud blan ak prèske blan oswa jòn ki gen lwil oliv carthame ki omojènize ak encapsulé patranspòtè diferan. Pwodwi a net nan gou ak sant, epi li idrosolubl nan dlo frèt.
Li bay benefis ki genyen nan lwil grenn cartham nan yon opsyon pratik, an poud. Poud lan se lajman prezan nan melanj sèk, bwason solid, manje boulanjri, sòs, manje medikal, ak elatriye.
Spesifikasyon pwodwi
|
Kalite analitik |
||
|
Pèt sou siye |
Mwens pase oswa egal a |
5.0% |
|
Dansite esansyèl |
0.35g/ml-0.55g/ml |
|
|
Gwosè patikil |
90% jiska 45 may |
|
|
Grès total |
Pi gran pase oswa egal a |
50.0% |
|
Esè |
||
|
Asid oleik |
8.4~21.3% |
|
|
Asid linoleik |
67.8~83.2% |
|
|
Linolenik asid |
ND~0.1% |
|
|
Kontaminan |
||
|
Metal lou (tankou Pb) |
Mwens pase oswa egal a |
10 ppm |
|
Plon (Pb) |
Mwens pase oswa egal a |
3 ppm |
|
Asenik (As) |
Mwens pase oswa egal a |
3 ppm |
|
Kadmyòm (Cd) |
Mwens pase oswa egal a |
1 ppm |
|
Mèki (Hg) |
Mwens pase oswa egal a |
0.1 ppm |
|
Mikwobyolojik |
||
|
Konte total mikwòb aerobic |
Mwens pase oswa egal a |
1000 cfu/g |
|
Mwazi total ak ledven konte |
Mwens pase oswa egal a |
100 cfu/g |
|
Enterobakteri |
Mwens pase oswa egal a |
10 cfu/g |
|
Salmonèl |
Negatif / 25g |
|
|
E. bobin |
Negatif / 10g |
|
|
Staphylococcus aureus |
Negatif / 10g |
|
|
Pseudomonas acruginosa |
Negatif / 10g |
Aplikasyon pwodwi
Poud lwil oliv carthamegen yon pakèt aplikasyon gastronomik ak nitrisyonèl. Men kèk nan itilizasyon komen yo:
1. Aplikasyon gastronomik: Poud lan ka itilize kòm yon ranplasan lwil oliv likid nan kwit manje ak boulanjri. Li ka ajoute nan melanj sèk, sòs, pansman, ak machandiz kwit pou bay yon sous grès ki an sante ak amelyore teksti. Li kapab tou itilize kòm yon ajan séchage oswa arom nan divès asyèt.
2. Sipleman nitrisyonèl: se poud sa a souvan jwenn nan sipleman dyetetik. Li kapab encapsulé oswa melanje ak lòt engredyan an poud pou kreye kapsil, tablèt, oswa melanj bwason an poud. Sipleman sa yo souvan commercialisés pou benefis potansyèl yo nan fè pwomosyon sante kè, sipòte jesyon pwa, ak bay asid gra esansyèl.
3. Bwason: Li ka itilize pou ajoute yon konsistans krèm nan bwason tankou fwete, tranbl pwoteyin, ak bwason kafe.
4. Ti goute: Poud lan ka itilize kòm yon kouch sou pòpkòn, nwa, ak lòt ti goute pou bay yon teksti kroustiyan ak yon sous grès ki an sante.
5. Salad Dressings: Sa a ka itilize pou fè pansman sòs salad ak vinaigrettes. Li bay benefis sante yo menm jan ak lwil cartham likid men li ofri estabilite amelyore ak konvenyans.
6. Ba nitrisyonèl: Li ka itilize kòm yon engredyan nan ba nitrisyonèl, bay grès ki an sante ak amelyore teksti an. Liofri adaptabilite ak konvenyans nan anpil aplikasyon gastronomik ak nitrisyonèl. Kontni segondè li nan grès ki an sante ak antioksidan fè li yon engredyan popilè nan anpil manje ak fòmilasyon sipleman.
Pake & Depo
Pake: Chaje nan 10kg sele-chofe sache papye aliminyòm, ak de sache nan yon katon.
Depo: Pwodwi a ka estoke pou 18 mwa nan tanperati chanm nan orijinal la ki pa louvriveso. Li dwe estoke nan resipyan ki byen fèmen nan tanperati chanm, akpwoteje kont chalè, limyè, imidite, ak oksijèn.
Faktori View (Klike pou detay videyo)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Baj popilè: poud lwil carthame, Lachin, faktori, manifaktirè, founisè, pwodiktè, wholesale, achte, pri, esansyèl, pi bon, pou vann
