Deskripsyon jeneral
Vyèj lwil oliv poudse yon sous ekselan nan grès ki sòti nan lwil oliv jenn fi, ki se sèlman jwenn nan fwi a nan pye oliv la. Li se poud nan gou pwòp ak melanje fasil, ak gou net ak bon sant, epi li fasil idrosolubl nan dlo frèt. Li bay benefis ki genyen nan lwil oliv jenn fi nan yon opsyon an poud pratik.
Fonksyon lwil oliv
1. Segondè kontni nan asid gra monoensature
Konpare ak asid gra satire, asid gra enstore yo pi an sante pou kò imen an, pandan y ap asid gra monoensature gen sèten efè anti-enflamatwa epi yo ka diminye faktè enflamatwa nan veso sangen yo.
2. eleman nitritif inik - konpoze polifenolik
"Polyphenols" se metabolit inik nan plant yo, ak benefis sante yo nan yon varyete de polifenol plant yo te piti piti dekouvri nan dènye ane yo. "Konpoze polifenolik" nan lwil oliv se sitou oleuropein ak idroksitirosol. Hydroxytyrosol gen pwopriyete antioksidan ki ka diminye fòmasyon nan boul nan san ki te koze pa agrégation plakèt, ak konpoze polifenolik ka ede tou pwodui eleman ki dilate veso sangen yo.
3. Lwil oliv tou gen fonksyon pwoteje zo, blanchi ak anbelisman, ak retresi porositë.
Aplikasyon
1. Vyèj lwil oliv poudyo itilize kòm yon poud otonòm pou ede ogmante konsomasyon koulè chak jou, oswa yo ka ajoute nan nenpòt fòmil ranplasman manje chak jou.
2. Opsyon sipleman dyetetik oswa ajoute bon jan kalite grès nan rejim alimantè ou
Poukisa chwazi poud lwil oliv Vyèj?
Lwil oliv Vyèj se yon lwil oliv legim manjab wo-klas ki soti nan fwi oliv fre pa peze frèt. Lwil oliv se moun rich nan asid gra enstore (55% a 83% asid oleik), squalene, polifenol ak vitamin, ki gen efè antioksidan ak kontwole fonksyon fizyolojik imen.
Dapre definisyon Konsèy Oliv Entènasyonal la, lwil oliv jenn fi refere a lwil oliv extrait nan fwi pye oliv sèlman pa metòd mekanik oswa fizik (tankou rense decantasyon, filtraj santrifujeur ak filtraj, elatriye) nan kondisyon tanperati ki wo.
Lwil oliv Vyèj pa rafine, san yo pa retire pigman ak kèk sibstans ki sou bon sant temèt, kidonk li gen yon gou pi fò, yon koulè pi fonse, ak yon bon sant pi bon pase lwil rafine.
Espesifikasyon
|
Kalite analitik |
|
|
Pèt sou siye |
Mwens pase oswa egal a 5.0% |
|
Dansite esansyèl |
0.30g/mL-0.55g/mL |
|
Gwosè patikil |
90% jiska 40 may |
|
Total Grès |
Pi gran pase oswa egal a 50% |
|
Kontaminan |
|
|
Plon (Pb) |
Mwens pase oswa egal a 1 ppm |
|
Asenik (As) |
Mwens pase oswa egal a 1 ppm |
|
Kadmyòm (Cd) |
Mwens pase oswa egal a 1 ppm |
|
Mèki (Hg) |
Mwens pase oswa egal a 0.1ppm |
|
Mikwobyolojik |
|
|
Konte total mikwòb aerobic |
Mwens pase oswa egal a 1000cfu/g |
|
Kantite total de ledven ak mwazi |
Mwens pase oswa egal a 100cfu/g |
|
Enterobakteri |
10cfu/g |
|
E. coli |
Negatif / 10g |
|
Salmonèl |
Negatif / 10g |
|
Staphylococcus Aureus |
Negatif / 10g |
|
Enterobacter Sakazakii |
Negatif / 10g |
Sètifika analiz
Depo ak estanda
Depo
Pwodwi a ka estoke pou 18 mwa nan tanperati chanm nan nan veso orijinal ki pa louvri. Li dwe estoke nan resipyan ki byen fèmen nan tanperati chanm, epi pwoteje kont chalè, limyè, imidite ak oksijèn.
Estanda
Pwodui anba ISO 9001, FSSC 22000 ak cGMP.
Faktori View (Klike pou detay videyo)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Pake
Chaje nan 10kg sele-chofe sache papye aliminyòm, ak de sache nan yon katon.
Baj popilè: lwil oliv jenn fi poud, Lachin, faktori, manifaktirè, founisè, pwodiktè, wholesale, achte, pri, esansyèl, pi bon, pou vann
