Asid docosahexaenoic (DHA) se yon asid gra poliensature ki gen yon chenn long ak fonksyon fizyolojik tankou sante nan sèvo, amelyorasyon vizyon, anti-kansè, ak amelyore iminite. Schizochytrium se yon kalite chanpiyon maren ki gen yon gwo kantite DHA nan selil li yo. Se poutèt sa,Schizochytrium se lajman ki itilize nan pwodiksyon elvaj bèt kòm yon aditif manje.
 |
|
Lipid yo se yon kalite eleman nitritif esansyèl pou siviv ak kwasans òganis yo. Yo se eleman estriktirèl enpòtan nan manbràn selilè epi yo jwe yon wòl enpòtan nan depo enèji nan anpil òganis. Gen kèk asid gra poliensature yo tou sibstans ki enpòtan fizyolojik aktif. Pami yo, n-3 asid gra poliensature reprezante pa DHA jwe yon wòl enpòtan nan nitrisyon kò a, sante, ak devlopman. Sous tradisyonèl DHA a soti nan lwil pwason fon lanmè, men pwosesis sa a gen pwoblèm tankou pwodiksyon limite, separasyon difisil ak pirifikasyon, ak gwo pri. Schizochytrium se yon kalite chanpiyon maren ki fè pati fanmi Thraustochytriaceae. Li rich nan DHA ak sekirite li yo te rekonèt pa FDA a. Anplis, Schizochytrium ka kiltive sou yon gwo echèl anba kondisyon eterotwofik, ki fasil pou komèrsyalize, ak kontni DHA nan selil li yo kapab tou kontwole pa mwayen kilti ak pwosesis fèmantasyon. Se poutèt sa, Schizochytrium se yon nouvo sous ideyal nan DHA.
DHA ak fonksyon fizyolojik li yo
Fòmil molekilè DHA se C22H3002, ki gen 6 lyezon enstore epi li se yon estrikti kle ak anpil fonksyon fizyolojik. Depi Horrocks et al. te pibliye yon sondaj epidemyolojik an 1987 ki te montre ke ensidans maladi kè kardyovaskulèr, enfaktis myokad, ak tronbozi nan mitan Eskimos te trè ba malgre gwo konsomasyon yo nan lipid maren, rechèch sou DHA te devlope rapidman.
Kounye a, sous prensipal DHA yo se pwason maren ak alg. Lwil pwason se sous tradisyonèl DHA. Lwil pwason refere a lwil ak grès yo jwenn nan pwason oswa dechè pwosesis pwason. Lwil pwason ki gen gwo kontni DHA se sitou jwenn nan pwason maren ki gen gwo ω-3 asid gra enstore ak chèn long, espesyalman pwason pelajik. Pwason lwil oliv te lajman itilize nan endistri manje bonè. Sepandan, ak twòp lapèch nan pwason, resous lapèch mondyal yo ap vin de pli zan pli ra, epi li te piti piti dekouvri ke gen kèk pwoblèm nan jwenn DHA nan lwil pwason: yon gwo kantite polyan òganik ki pèsistan akimile nan kò yo nan pwason maren; DHA soti nan lwil pwason gen kolestewòl ki wo epi li gen yon sant pwason, ki afekte seryezman kalite DHA; lwil pwason tou gen yon gwo kantite lòt asid gra satire ak ba-ensature, ki difisil pou konsantre lè w pirifye DHA, sa ki lakòz yon pwosesis pwosesis konplèks, ki an vire ogmante pri pwodiksyon DHA. Se poutèt sa, ekstraksyon aktyèl la ak separasyon DHA soti nan lwil pwason pa ka satisfè kondisyon yo nan sosyete a an tèm de kantite ak bon jan kalite. Se poutèt sa, jwenn pi an sekirite ak pi bon kalite matyè premyè yo ekstrè DHA te resevwa atansyon toupatou nan entelektyèl.
 |
 |
Rezon ki fè pwason yo gen DHA se ke pwason manje mikwoalg ki gen anpil DHA ak plankton ki gen rapò nan oseyan an, epi DHA yo transmèt atravè chèn alimantè a ak akimile nan kò pwason an. Se poutèt sa, rechèch te piti piti deplase nan èkstraksyon DHA soti nan mikwoalg natirèl. Sèvi ak mikroalg pou pwodwi DHA ka pa sèlman fè moute pou mank de resous lwil pwason, men tou konpare ak lwil pwason tradisyonèl, lwil mikwòb gen avantaj ki genyen nan konpozisyon senp asid gra, senp separasyon ak pwosesis pou pirifye, pa gen okenn sant pwason, apwopriye pou aditif manje. , gwo pousantaj itilizasyon, pwodiksyon endistriyèl fasil ak gwo avantaj sante. Schizochytrium se youn nan fongis maren yo ak alg ki rich nan DHA. Konpozan byochimik li yo se sitou pwoteyin lipid ak sik total, nan ki kontni grès la ka konte pou 50% nan pwa sèk selil la ak DHA se kòm yon wo 20%. 90% nan lwil la nan selil la egziste nan fòm lan nan lwil net ki fasil absòbe pa trigliserid imen yo, ak nan fòm lan nan lesitin ki trè benefisye nan kò a. Anplis de sa, yon gwo kantite sibstans aktif itil nan kò bèt la akimile nan selil li yo, tankou pigman (karotenoid, lutein, astaxanthin,), squalene, elatriye.
 |
 |
Pou devlope ak itilize Schizochytrium sou yon gwo echèl, yo te fè yon evalyasyon sekirite detaye ak konplè tou. Ki gen ladan eksperyans toksisite subegi sou rat, eksperyans toksisite sou devlopman ak repwodiksyon rat, eksperyans mutagenèz sou rat, ak evalyasyon sekirite sou devlopman kochon, pa gen okenn efè segondè toksik yo te jwenn. Sa a montre ke Schizochytrium an sekirite ak serye pou manje bèt kòm yon aditif, ak sekirite li yo te rekonèt tou pa FDA a.
Aplikasyon nan DHA ki rich Schizochytrium nan pwodiksyon bèt
Kounye a, Schizochytrium te vin tounen yon aditif ideyal pou manje akwatik ak bèt. Nan pwodiksyon akwatik ak bèt, ajoute Schizochytrium gen de objektif prensipal: fè egzèsis fonksyon fizyolojik DHA ak Schizochytrium nan kò bèt la ankouraje kwasans ak devlopman bèt la, epi sèvi ak anrichi DHA nan kò bèt la pou devlope fonksyonèl. pwodwi sante ki rich nan DHA.
Ankouraje kwasans ak devlopman bèt
Nan akwakilti, DHA se asid gra esansyèl ki pi efikas pwason ak kristase yo mande, men pwason ak kristase pa ka fè sentèz DHA poukont yo epi yo ka sèlman jwenn li nan manje. Objektif prensipal ajoute mikroalg ki gen DHA nan akwakilti se ankouraje kwasans ak devlopman an sante nan bèt yo. Yon gwo kantite etid yo te montre ke asire kontni an DHA nan manje ka amelyore andirans bèt akwatik, ogmante pousantaj siviv, ak ankouraje kwasans ak devlopman yo. Kounye a, yo te etidye efè kwasans ajoute Schizochytrium sou plizyè espès bèt akwatik tankou konkonm lanmè, kribich, dorad, pwason chat chanèl, somon Atlantik, ak bas lanmè. An jeneral, Schizochytrium siyifikativman ankouraje kwasans bèt akwatik ak amelyore to konvèsyon manje, ak kontni DHA nan misk kèk bèt akwatik te ogmante tou, kidonk amelyore kalite pwodwi bèt akwatik yo. Etid sa yo montre gwo potansyèl Schizochytrium nan akwakilti. Anplis de sa, schizochytrium ka itilize pou ranfòse manje bèt akwatik. Gen kèk manje bèt yo itilize pou manje pwason ak lav kribich, tankou rotifè, artemia, ak cladocerans, manke DHA. Sepandan, anvan yo manje, schizochytrium rich nan DHA ka itilize pou fòtifikasyon nitrisyonèl amelyore valè nitrisyonèl nan manje segondè, kidonk ankouraje kwasans pwason ak kribich ak amelyore pousantaj siviv.
Ajoute schizochytrium nan rejim kochon diminye trigliserid nan san an. Kontni DHA ki akimile nan grès lar kochon nouri ak nivo segondè DHA plis pase 13 fwa pi wo pase kochon nouri ak nivo kontwòl. Analiz jenetik montre ke ekspresyon de biomarkers oksidasyon grès acyl-CoA oksidaz 1 (ACOX1), peroxisome proliferator-aktive reseptè (PPAR-), ak (PPAR-) afekte nan grès la lar ak fwa nan kochon. Sa a montre ke DHA ki rich schizochytrium manje a ka jwe fonksyon inik fizyolojik li yo nan bèt yo, ankouraje kwasans ak devlopman bèt yo, ak amelyore kalite pwodwi bèt yo.
 |
 |
Devlope nouvo pwodwi fonksyonèl
Nan dènye ane yo, te gen etid sou itilizasyon Schizochytrium pou pwodwi ze ki gen DHA. Kounye a, ak amelyorasyon nan estanda k ap viv, konsyantizasyon sante konsomatè yo ap ogmante, ak manje ki rich nan DHA te vin tounen yon sijè cho pou konsomatè yo. Pwodui bèt volay (ze) gen asid amine esansyèl, asid gra, vitamin, mineral, ak lòt eleman nitritif kò imen an egzije, epi yo se nesesite chak jou. Konpare ak medikaman sante chè, ze ki rich nan DHA yo pral pi popilè ak konsomatè yo. Gtadkowski et al. te ajoute Schizochytrium poud nan manje zòtolan, ak etid la te montre ke kontni an DHA nan jònze ze a ogmante. Etid sa yo te montre ke ajoute Schizochytrium nan manje bèt volay ka ogmante kontni an DHA nan jònze ze a, ak efikasite nan depo DHA nan jònze a gen rapò ak kontni an DHA nan manje a, diferan elve bèt volay, ak diferan etap kwasans. Konpare ak metòd tradisyonèl pou jwenn ze DHA lè w ajoute lwil oliv pwason oswa lwil len nan manje a, ajoute Schizochytrium alg poud gen avantaj sa yo: Schizochytrium alg poud ka dirèkteman ogmante kontni DHA nan ze, ak vitès depo DHA a rapid, ak tan anrichisman ak estabilite pi kout; asid gra enstore yo tankou DHA nan Schizochytrium alg poud yo relativman mwens tandans oksidasyon paske yo kache nan miray selil la.
 |
 |
Schizochytrium alg poud tou gen plizyè karotenoid, nan mitan ki karotèn ak canthaxanthin ki pi abondan. Sibstans sa yo pa ka sentèz nan bèt volay epi yo ka sèlman soti nan manje. Kòm kò a kontinye enjere sibstans sa yo, karotenoid yo kontinyèlman depoze nan jònze a, fè koulè jòn a kontinye apwofondi, soti nan jòn limyè zoranj-wouj, epi yo ka estab nan apeprè 1 semèn, ki endike ke karotenoid ka transfere nan la. jònze. Sa a tou amelyore kalite ze yo. Se poutèt sa, ajoute Schizochytrium nan manje bèt volay yo pwodwi ze DHA te vin tounen yon tandans.
HSF Biotech a Schizochytrium alg poud
HSF Biotech se yon antrepriz gwo teknoloji nan Lachin ki konsantre sou inovasyon biotechnologique ak pwodiksyon an nan engredyan pwodwi sante fonksyonèl. Depi kreyasyon li, nou te konsantre sou diferansyasyon aplikasyon pou mache ak demand aktyèl kliyan yo. Biznis debaz nou an enplike natirèl vitamin E, poud mikwo-kapsulasyon, elatriye.
 |
 |
"Toujou ak kliyan an" se te fòs kondwi HSF dirab pandan ane yo. Avèk efò kontinyèl li yo nan rechèch ak devlopman nan teknoloji fèmantasyon mikwòb sou dènye dekad la, HSF posede bank souch li yo ak teknoloji ekstraksyon patante. Lansman Fermtek la®, yon mak pou liy pwodwi fèmantasyon, kreye opòtinite pou nou kolabore ak patnè mondyal nou yo.
 |
 |
Konpare ak poud Schizochytrium tradisyonèl, HSF gen avantaj sa yo:
- Orijinèlman fèrmante
- Seche ba-tanperati
- Chimik sòlvan-gratis
- Segondè valè nitrisyonèl
- Bon jan kalite pwodwi ki estab
- Bakteri antye ak yon sant limyè
- Bon gou
Pou plis detay, tanpri kontakte nou:
Whatsapp: +86 18992720900