Lwil alg dhase ekstrè soti nan plant alg. Entelektyèl domestik ak etranje te fè yon kantite tès toksikolojik ak manifestasyon sou li. Rezilta tès yo montre ke li san danje pou ajoute yon dòz espesifye nan DHA nan manje.
Pifò moun ki panse ke pwason se sous prensipal la nan DHA. Reyalite a se ke pwason gen DHA paske yo manje alg rich nan DHA, ak DHA a nan alg la akimile nan kò a pwason nan chèn alimantè a. Se poutèt sa, pran alg DHA dirèkteman se pa sèlman plis dirèk, men tou, pa gen sant la bagay ki rete kèsyonab nan lwil pwason.
Diferans ki genyen ant lwil pwason ak alg lwil oliv DHA
Pwason lwil oliv DHA:Sitou extrait soti nan gwo twou san fon lanmè pwason lwil oliv.
Karakteristik:
1. Malgre ke kontni DHA nan lwil pwason se relativman wo, kontni an EPA se tou relativman wo, ki gen yon efè negatif sou pwodiksyon an nan ARA nan timoun yo.
2. Kontni nan EPA (eicosapentaenoic asid) se wo, sa ki fè pwopòsyon an nan DHA twò ba, ki se byen diferan de lèt tete epi yo pa satisfè bezwen yo fizyolojik nan timoun yo.
3. Pwason yo pral kontamine nan degre yo varye pa metal lou tankou mèki ak plon oswa sibstans ki sou danjere tankou asenik, ak sekirite a ki ba.
4. DHA extrait soti nan gwo twou san fon-lanmè lwil oliv pwason se benefisye granmoun aje a ak granmoun, paske EPA gen efè a nan bese lipid san ak dilution san.
Alg DHA: Li se ekstrè soti nan alg.
Karakteristik:
1. Kontni alg DHA se segondè, epi kontni EPA trè ba. Si se DHA ekstrè soti nan alg, rapò a nan DHA EPA se 20: 1, epi si li se extrait soti nan lwil oliv pwason, li se 4-5: 1.
2. Ekstraksyon alg se pi bon kalite plant natirèl, pa gen okenn sant ki rete kèsyonab, e li gen gwo kapasite antioksidan. Si li se ekstrè soti nan gwo twou san fon-lanmè lwil oliv pwason, pwopriyete li yo relativman aktif, epi li se fasil oksidasyon yo epi yo vin rete kèsyonab.
3. DHA extrait soti nan alg se pi fezab nan absòpsyon nan ti bebe ak jèn timoun, epi yo ka efektivman ankouraje devlopman nan retin ti bebe a.
Soti nan karakteristik sa yo nan de la, li ka wè ke lwil oliv pwason DHA ak alg lwil DHA yo diferan nan sous materyèl anvan tout koreksyon ak kontni DHA. Konpare ak anvan, alg lwil oliv DHA se yon sous plant pi, ki se pur ak pi an sekirite, ak pite a nan DHA ki genyen se tou pi wo pase sa yo ki an pwodwi DHA pwason.
Aplikasyon nan lwil alg DHA nan manje
Manje tibebe ak timoun yo
DHA se esansyèl pou fòmasyon ak devlopman nan selil nan sèvo tibebe ak ògàn vizyèl, epi li se trè itil pou panse nan sèvo timoun yo ak fòmasyon memwa. Anpil peyi, ki gen ladan peyi m 'yo, te apwouve DHA lwil oliv pou itilize nan pwodiksyon manje tibebe ak timoun yo.
Nan peyi devlope yo tankou Ewòp, Etazini, ak Japon, ti bebe fòmil likid lèt, poud lèt, fwomaj, mou sirèt, biskwit ak lòt pwodwi yo sou mache a. Manifaktirè pwodwi letye byen li te ye tankou Yili ak Mengniu te tou te lanse ti bebe fòmil lèt poud ak pwodwi letye likid timoun yo ak alg lwil oliv DHA nan dènye ane yo.
Li se vo anyen ki nan lòd asire sekirite a nan manje tibebe, lè chwazi microcapsule pwodwi DHA kòm sipleman nitrisyonèl, atansyon yo ta dwe peye nan ki kalite matyè premyè tankou materyèl miray ak emulsyonan, ki ta dwe satisfè kondisyon espesyal yo nan manje tibebe pou matyè premyè.
Manje granmoun
Melanje amicrocapsule dha algLwil oliv ak farin, lanmidon, ak poud lèt premye, Lè sa a, melanje ak melanje ak dlo ak lòt matyè premyè, ak Lè sa a, pwodwi dapre pwosesis la ki vin apre nan biskwit òdinè.
Te adisyon a nan alg lwil oliv DHA gato teste ak etidye, ki kenbe fonksyon an nan DHA san yo pa afekte bon jan kalite a nan gato yo.
Adisyon nan DHA alg lwil oliv mooncake kwout te eksplore. DHA lwil oliv te fonn nan lwil pistach ak Lè sa a, melanje ak lòt matyè premyè fè kwout. DHA poud te dirèkteman ajoute nan farin frans ak sèk melanje fè kwout yo reyalize bi pou yo ranfòse DHA.
DHA lwil oliv te ajoute nan fouraj mooncake. Dispersibilite nan lwil oliv alg DHA lwil oliv nan fouraj mooncake te pi bon pase sa yo ki an poud, ki te apwopriye pou pwodiksyon endistriyèl.
Lwil alg dhaak poud microcapsule yo te ajoute nan pen griye respektivman. Lè kantite lajan an nèt nan DHA te ajoute te 0.
Lwil ak grès
Add segondè-kontni lwil oliv alg DHA nan lwil pistach ak lwil oliv, ak etidye lavi sa a ki etajè ak estabilite DHA nan lwil legim te ajoute ak lwil alg DHA anba ba-tanperati ak segondè-tanperati kondisyon pou kwit manje. Kontni an DHA nan echantiyon yo te rete fondamantalman chanje anba kondisyon pou kwit manje ki ba-tanperati ki anba a 100 degre. Apre gwo-tanperati pou kwit manje nan 160 degre pou 20 minit, kontni an DHA diminye yon ti kras, men diminye a pa t 'gwo, epi li pa t' gen yon gwo enpak sou sant la ak gou nan lwil pistach.
Preparasyon oral
DHA alg lwil oliv preparasyon oral sitou gen ladan preparasyon poud ak kapsil mou, ak kapsil mou yo te majorite a, ak tou de yo vann kòm pwodwi sante.
Preparasyon an poud yo jeneralman pwodwi lè l sèvi avèk teknoloji enkapsilasyon microcapsule, pandan y ap kapsil mou yo jeneralman te fè pa dirèkteman ranpli mikroalg DHA lwil oliv.
De kalite pwodwi sa yo se sitou preparasyon eleman nitritif konpoze, ak preparasyon an poud yo sitou ajoute ak poud lèt, sik fonksyonèl, ak eleman tras tankou kalsyòm ak zenk. Kapsil mou yo sitou te ajoute ak lwil rich nan asid gra enstore tankou lwil oliv zanmann ak lwil linolenik, osi byen ke eleman nitritif lwil oliv-idrosolubl tankou vitamin E.
Itilizatè prensipal yo nan pwodwi a se fanm ansent, fanm apre akouchman, ti bebe, timoun yo ak granmoun aje la.
Devlopman nan lavni nan lwil alg DHA
Kòm yon nouvo resous manje, DHA alg lwil oliv gen pwòp li yo inik valè nitrisyonèl, fonksyon fizyolojik ak sekirite segondè.
Avèk pwomosyon ak aplikasyon nouvo kiltivasyon, ekstraksyon ak teknoloji separasyon tankou teknoloji mikroalga ko-kiltivasyon, teknoloji ekstraksyon supercritical ak distilasyon molekilè, sekirite pwodiksyon li ka pi byen garanti.
Avèk devlopman kontinyèl ak amelyorasyon nan teknoloji aplikasyon lwil oliv DHA, solubilite li yo ak estabilite yo te tou te siyifikativman amelyore.
Amelyorasyon nan kondisyon ki anwo yo te ogmante anpil espas aplikasyon an nan lwil alg DHA nan manje. Kòm yon enhancer nitrisyonèl, li kapab yon fason ki apwopriye ajoute nan bwason, pwodwi letye, manje nan fou, grenn jaden ak pwodwi lwil oliv ak manje gwo twou san fon-trete yo devlope manje fonksyonèl pou granmoun.
Anplis de sa, li kapab tou rezonab ajoute nan tibebe ak jèn timoun yo siplemantè manje ak manje timoun yo tankou poud lèt, farin frans diri, biskwit, nouy, lèt likid, yogout, fwi ak ji legim (sòs), manje keratin konpoze, ak sirèt.
HSF a alg lwil oliv DHA
Ekip HSF R & D te pwofondman angaje nan estrateji pwodiksyon elvaj souch lan, elvaj souch wo-sede, ak teknoloji optimize nan devlopman ak koperasyon pou dis ane, e li te akimile eksperyans teknoloji fèmantasyon ak eksperyans pwodiksyon. Avèk èd nan biotechnologie modèn, teknoloji enfòmasyon, ak ekipman jeni, ekip la te reyalize milti-lyen optimize ak rekonstriksyon nan metòd yo rechèch fèmantasyon ak pwosesis fèmantasyon ak piti piti rezoud pwoblèm lan nan DHA alg lwil endistriyalizasyon.
Pou plis detay, tanpri kontakte nou:
WhatsApp: +86 18992720900