Papay se fwi fanmi papay Evergreen. Papay ki pa mi ka manje kòm yon legim; lè mi, li ka manje kri kòm yon fwi. Papay rich nan plis pase 17 kalite asid amine, kalsyòm, fè, elatriye.
Valè Sèvi ak Papay
1. Minceur efè
Papay gen papain, ki pa sèlman kraze pwoteyin, idrat kabòn, men tou grès pi byen.
Papain sitou egziste nan tij papay, fèy ak fwi, nan mitan ki kontni lèt nan fwi frelikè se pi wo a, ak bon estabilite, fò kapasite proteolitik, ak bon degradasyon nan pwoteyin divès kalite.
2. Efè bote
Papain ki genyen nan papay ka ankouraje metabolis po epi ede fonn sebase ak selil po mouri ki akimile nan porositë yo, fè po a gade pi delika. Se poutèt sa anpil netwayaj pirifye gen papain.
3. Aksyon prolaktin
Papain abondan nan papay trè efikas pou devlopman glann mamè. Papain se moun rich nan òmòn amelyorasyon tete ak vitamin A, ki ka ankouraje sekresyon nan òmòn fi, epi tou li ankouraje òvèj yo sekrete estwojèn, pou ke tete yo debloke epi efè amelyorasyon tete reyalize.
4. Pwolonje lavi ou
Papain ki genyen nan papay se tou pre òmòn kwasans imen. Manje plis papay ka kenbe ou jèn.
5. Dijesyon
Anzim proteolitik ki genyen nan papay ka ede kraze pwoteyin yo epi yo gen gwo benefis nan sistèm dijestif la.
6. Anti-epidemi ak ensektisid
Papain ak papain gen efè anti-tibèkiloz sou tapeworms, roundworms, whipworms, amoeba ak lòt parazit, kidonk yo ka itilize yo touye ensèk ak anpeche tibèkiloz.
7. Efè antikansè
Prize a nan melon gen yon efè netwayaj lèt, ak papain gen yon efè lesemi lenfatik, kidonk li ka itilize pou netwaye lèt ak trete lesemi lenfoyid (kansè san).
8. Efè antispasmodik
Papain ki genyen nan kaka papay gen efè pou soulaje doulè spastic e li gen evidan efè terapetik sou spasm gastrocnemius.