BCAA(Brach Chain amino asid) yo te trè popilè nan mitan diferan kalite espò atlèt ki moun ki ap chèche jwenn tou de fòs ak gwosè.
Pandan ke EAA (Esansyèl asid amine) se yon gwoup nan nèf asid amine ke yon sèl bezwen jwenn nan rejim alimantè a, kon sa non an "esansyèl", yo ap esansyèl paske kò a se pa kapab sentèz yo sou pwòp li yo. Yo nan lòd yo sentetiz nouvo pwoteyin nan misk oswa nenpòt lòt kote nan kò a pou ki matyè, se sèlman EAA yo yo rele L-Leucine, L-Isoleucine ak L-Valine, Sa yo yo konnen tou kòm BCAA yo akòz fòm nan kabòn branche yo. bò-chèn. Se konsa, teknikman, si nou pran nan BCAA, Nou se an reyalite tou pran nan EAA an menm tan an, jis pa tout nan yo. Depi nenpòt pwoteyin bay konsiste de (plis oswa mwens) konpleman an plen nan 20 esansyèl ak ki pa esansyèl asid amine, ak EAAs bezwen soti nan rejim alimantè a, disponiblite EAA (pa disponiblite BCAA) se faktè a limite pou sentèz pwoteyin nan misk nan nenpòt ki bay tan.
Tout nèf EAA yo nesesè yo bati nan misk, ak rechèch montre ke konplete ak sa yo aminos anvan yon antrennman ka sipòte bilding nan misk. Sepandan, chèchè McMasters Inivèsite konpare efè sipleman laktoserom ki pa gen anpil dòz ak leucine oswa EAAs kont pwoteyin laktoserom konplè. Yo te jwenn ke tout twa te kapab ankouraje sentèz pwoteyin nan misk imedyatman apre egzèsis, men se sèlman laktoserom konplè a te kapab soutni MPS pou twa a senk èdtan apre sa.
Li sanble ke EAAs mare nan sous manje yo ame ak eleman nitritif adisyonèl, tankou imunoglobulin, kazein, ak glikoz, ki travay nan nivo ensilin Spike (yon òmòn anabolik ki sispann pann nan misk ak ankouraje kwasans nan misk), ogmante pwodiksyon enèji, ak plis fòmasyon sipò objektif. Genyen jis plis nan manje pase izole asid amine.