Ki jan mikwo-encapsule lwil oliv alg DHA poud yo itilize nan manje?

DHAse sipleman nitrisyonèl manje ki sòti nan lwil alg. Li se yon asid gra poliensature ki long chèn ak yon eleman enpòtan nan manbràn selil nan sèvo ak retin. DHA dirèkteman patisipe nan fòmasyon ak devlopman selil nan sèvo nan fetis ak tibebe, gen yon enpak dirèk sou panse sèvo a ak pwosesis fòmasyon memwa, epi li ka amelyore akwite vizyèl ak ankouraje devlopman nan fonksyon vizyèl.

DHA yo itilize kounye a nan sipleman nitrisyonèl manje se sitou sòti nan lwil pwason ak lwil oliv alg. Lwil pwason DHA se bon mache ak lajman ki itilize nan kèk peyi Azyatik ak Ewopeyen an. Sepandan, akòz faktè objektif tankou polisyon, sekirite lwil pwason te atire atansyon syantis yo ak ajans jesyon manje nan divès peyi. DHA lwil oliv algse ekstrè soti nan mikwoalg. Teknoloji pwodiksyon li yo, sekirite ak aplikasyon nan manje, medikaman ak lòt jaden yo te vin yon konsantre nan enstitisyon rechèch ak antrepriz, e te gen nouvo devlopman nan dènye ane yo.

DHA lwil oliv alg se ekstrè soti nan plant alg. Gen twa fason pou kiltive mikroalg ki ka pwodwi DHA: fototwofik (ototwofik), fèmantasyon (eterotwofik) ak kilti melanje (kilti melanje), ak metòd fèmantasyon an ki pi komen. Teknoloji ekstraksyon lwil oliv alg te devlope rapidman nan dènye ane yo. Teknoloji ekstraksyon lwil oliv alg supèrkritik piti piti ranplase metòd tradisyonèl ekstraksyon n-hexane, amelyore sekirite pwodwi yo. Popilarize ak aplikasyon separasyon distilasyon molekilè ak teknoloji pou pirifye anpil ogmante konsantrasyon DHA nan lwil oliv mikroalg DHA.

DHA lwil oliv HSF a fèrmante soti nan alg Schizochytrium.

Lè lwil oliv DHA alg yo itilize nan manje, eksepte pou kèk pwodwi ki sèvi ak lwil oliv dirèkteman, pwodwi microencapsulated yo pwensipalman itilize. Apre lwil oliv alg DHA ki rich yo microencapsulated, materyèl miray la fòme yon kouch pwoteksyon deyò lwil oliv alg la, ki diminye pousantaj oksidasyon ak degradasyon epi redwi sant pwason lwil oliv la. Fòm li tou chanje soti nan likid nan solid, sa ki fè li pi fasil pou itilize ak estoke.

Pwodiksyon lwil oliv microencapsulated DHA alg pa HSF adopte metòd espre emulsifikasyon, se sa ki, lwil oliv la alg premye fonn nan yon solisyon nan materyèl miray idrofil, epi yo ajoute yon emulsifyan pou emulsifikasyon omojèn, ak Lè sa a, seche espre. Teknoloji siye espre emulsifikasyon an gen matirite, pwodwi a gen bon solubilite ak dispèsyon, e li gen yon lavi etajè ki long.

Manje tibebe ak timoun yo

Paske DHA enpòtan anpil pou fòmasyon ak devlopman selil nan sèvo ak ògàn vizyèl nan tibebe ak jèn timoun, epi li trè itil nan fòmasyon panse ak memwa nan sèvo timoun yo, anpil peyi te apwouve lwil oliv DHA alg yo dwe itilize nan pwodiksyon tibebe. ak manje timoun yo.

Dlo-idrosolubl lwil oliv DHA alg se souvan itilize nan pwodwi an poud tankou poud lèt fòmil, epi li se sitou pwodwi pa melanje sèk. Lwil alg DHA mikrokapsil ki repouse dlo yo ka itilize nan manje ki gen gwo imidite oswa ki bezwen chofe. Koulye a, likid pi bon kalite lèt, yogout, fwomaj, bwason, biskwit, sirèt ak lòt manje ki te ajoute ak lwil oliv DHA alg yo te mete sou mache a.

Li se vo anyen ke yo nan lòd yo asire sekirite nan manje tibebe, lè w ap chwazi pwodwi DHA mikwokapsulate kòm sipleman nitrisyonèl, yo ta dwe peye atansyon sou kalite matyè premyè tankou materyèl miray ak emulsifyan, epi yo ta dwe satisfè kondisyon espesyal yo pou anvan tout koreksyon. materyèl nan manje tibebe.

Bak machandiz

Se lwil oliv microcapsulated DHA alg premye melanje ak lanmidon farin frans ak poud lèt, Lè sa a, melanje ak dlo ak lòt matyè premyè ak melanje byen, ak Lè sa a, pwodwi dapre pwosesis yo ki vin apre nan biskwit òdinè. Rechèch montre ke lwil oliv DHA alg ak poud mikrokapsil ka ajoute nan pen pen griye respektivman. Lè kantite total DHA a se 0.10-2.20 mg/g, aditif yo pa gen okenn enpak enpòtan sou aparans, gou, gou, valè asid ak valè oksijene pen griye a pandan { {3}}viv etajè jou, ak pousantaj pèt DHA poud lan pi ba.

Preparasyon oral

DHA alg lwil oliv preparasyon oral sitou gen ladan preparasyon poud ak kapsil mou, ak majorite yo se kapsil mou, tou de nan yo ki vann kòm pwodwi swen sante. Preparasyon poud yo jeneralman pwodui lè l sèvi avèk teknoloji enkapsulasyon mikrokapsil, pandan y ap kapsil mou yo jeneralman fèt pa dirèkteman ranpli lwil oliv mikroalg DHA. De kalite pwodwi sa yo se sitou konplèks preparasyon eleman nitritif, ak preparasyon an poud souvan ajoute poud lèt, sik fonksyonèl ak eleman tras tankou kalsyòm ak zenk. Kapsil mou souvan ajoute lwil ki rich nan asid gra enstore tankou lwil zanmann ak lwil oliv len, osi byen ke eleman nitritif lwil oliv-idrosolubl tankou vitamin E. Moun ki pran pwodwi a se sitou fanm ansent, fanm akouchman, tibebe, timoun ak granmoun aje.

Kòm yon nouvo manje resous, lwil oliv DHA alg gen valè nitrisyonèl inik, fonksyon fizyolojik ak sekirite segondè.HSFitilize pwomosyon ak aplikasyon nouvo teknoloji ekstraksyon kilti ak separasyon tankou teknoloji kiltivasyon microalgae, teknoloji ekstraksyon superkritik ak distilasyon molekilè pou pi byen garanti sekirite pwodiksyon li yo.

Kòm yon fòtifyan nitrisyonèl, DHA ka yon fason apwopriye ajoute nan bwason yo: pwodwi letye, machandiz kwit, grenn ak pwodwi lwil oliv, ak manje pwofondman trete pou devlope manje fonksyonèl pou granmoun. Anplis de sa, li kapab tou rezonab ajoute nan manje siplemantè tibebe ak manje timoun yo tankou poud lèt, nouy diri, biskwit, nouy, lèt likid, yogout, ji fwi ak legim (sòs) konpoze keratin manje, sirèt, elatriye.

For more details, please contact us: Email: sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900